たとえば偶然

美味しいものたちとの出会いを含む写メ日記

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2008.09.21 Sunday

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紅茶豚とラタトウユ

2007.07.07 Saturday 10:20

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今日からw-inds.の夏ライブツアーの始まりです。

ライブの日は留守宅になるべく負担をかけない、が私の心構え。やはりなるべく気持ち良く出してもらいたいですから。

今日、帰りが遅くなる可能性のある私が、留守宅用に用意したのは…

紅茶豚と夏野菜のラタトウユ。

紅茶豚は昔友人に教えてもらった作り置きができる便利レシピ。ラタトウユは野菜不足を補う為に用意しました。

どちらも、冷やして食べれる夏向きレシピです。


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